Genussbrief 6 – Thema: Konditorei/Backkunst
heute geht es um Konditorei-Handwerk – und warum echte Handarbeit einen so großen Unterschied macht.
Warum Handarbeit den Unterschied macht:
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Individuelle Kreationen: Jede Torte und jede Praline ist ein Unikat – von Hand gemacht, mit viel Liebe und Präzision.
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Frische: Alles wird frisch zubereitet, ohne industrielle Massenproduktion.
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Tradition: Wir setzen auf klassische Techniken, die schon von den besten Konditoren der Geschichte verwendet wurden.